Cole Slaw
1 kg vitkål
1 rödlök
2 1/2 dl majonäs
2 1/2 dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
1/2 tsk örtsalt
1/2 tsk grovmalen svartpeppar eller vitlökspeppar
Gör så här
Finstrimla vitkålen och finhacka rödlöken och blanda ner dem i en stor skål.
Blanda ihop majonäs, crème fraiche och dijonsenap och rör ned smeten i kålen och löken. Beroende på hur mycket du tycker om majonäs kan du ändra på proportionerna mellan majonäs och crème fraiche.
Krydda med salt och peppar.
